|
|
02:52 Скачать книгу Экономика гостиничного бизнеса. Учебное пособие - Юрий Волков |
Автор: Волков Юрий Федорович
Редактор: Морозова Оксана, Калиничева Наталья
Издательство: Феникс, 2005 г.
Серия: Высшее образование
Жанр: Экономика
Аннотация к книге "Экономика гостиничного бизнеса. Учебное пособие"
Книга посвящена анализу методологии организации сервисного обслуживания в гостиницах и ресторанах, освещает современное состояние и перспективы развития сферы услуг, механизмы ценообразования и ведения документации. На примере отдельного региона рассмотрен опыт реформирования гостиничного хозяйства.
|
Похожие материалы:
|
|
| Календарь |
| « Июнь 2016 » | | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | 30 |
|
|
